GETUK SINGKONG
Getuk (bahasa
Jawa: gethuk) adalah makanan ringan (kudapan) yang
dibuatdengan bahan utama yang sederhana yaitusingkong.
Getuk merupakanmakanan yang bisa dinikmati oleh semua kalangan karena harganya
yangsangat terjangkau dan biasanya mudah ditemui di daerah seperti JawaTengah
dan Jawa Timur.
Bahan ± bahan
- Bahan yang diperlukan untuk membuat getuk adalah
sebagai berikut:- Air untuk mengukus- 1/2 kg singkong, kupas, potong-potong- 150 gr gula pasir/Gula Jawa- 1/2 sdt garam dapur -
1/2 bh kelapa, parut dan kukus